Chefs resto gastronomie et produits du terroir de France
Carte TABLES DE CHEF


Demeures et Maisons Provence et Cote d'Azur
Tables de Chefs, on y dîne, on y dort !

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Ramatuelle
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Marseille Vieux Port

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MARSEILLE LE VIEUX-PORT - LES PECHEURS - Ils alimentent en sujets folklo les JT de TF1, ils donnent le change, ils galéjent, mais lorsqu’ils te racontent le travail de pêcheurs, ils te disent la douleur dans les mains qui tirent les filets au petit matin, et le mistral qui glace les os et provoque des creux qu’il faudra affronter jusqu’au Pharo. Le plaisir des couleurs arc-en-ciel d'une bourriche remplie de girelles, l'impatience des premiers visiteurs du matin avant le déversement des prises, la magie est toujours là. Pour combien de temps encore? Une façon de vivre, de travailler qui s'éteint. La modernité passe. Les travailleurs de la mer se raréfient, les pêches miraculeuses aussi. Une ménagère passe en revue rascasses, sars et pageots encore frétillants, le panier à provision bourré de cabillaud de chez Picard.  "- Quand je vais à Francfort, j'emmène pas de saucisses".. lui aurait dit Audiard.


Email : info@tabledechef.com
Site : http://www.francemarket.com

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Hotel restaurant 5 étoiles Marseille haute gastronomie Le Petit Nice Gérald Passedat (Marseille Provence)
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