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Demeures et Maisons Provence et Cote d'Azur
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Aix en Provence cours Mirabeau
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PRODUCTEURS ET PRODUITS LOCAUX

ELEVEUR Taureau de Camargue Manade Salierene

SALIERS

la Manade Saliérène qui s'étend sur 107 ha au Coeur du Parc régional de Camargue.
la Manade Saliérène qui s'étend sur 107 ha au Coeur du Parc régional de Camargue.








Production :

• Taureaux de Camargue

Autres activités :

• Ferme équestre, gîte rural, gîte équestre, table d'hôtes


A voir

Parc Naturel Régional de Camargue- Etang du Vaccarès - Saintes Maries de la mer - Saint Gilles du Gard - Musée camarguais - Parc Ornithologique du Pont de Gau

Camargue Natural Park - Etang du Vaccarès - Saintes Maries de la mer - Saint Gilles du Gard - Camargue Museum - Parc du Pont de Gau Ornithological

Un peu de pédagogie

• Elevage dans des conditions extensives traditionnelles propres à la dénomination "Camargue". Ces taureaux sont bichonnés, aimés,visités bien que en liberté totale. Le taureau choisit sa nourriture parmi la flore naturelle présente sur ce territoire. il a un rendu en goût très particulier. Le but initial des élevages de taureaux de combat et des taureaux de race Camargue ("raço di biòu”) reste le spectacle taurin et cette action de promotion de la viande bovine de Camargue n’entend pas déboucher sur une production accrue de viande bovine.

Faire mieux connaître un produit nat urel, issu d’un élevage extensif, dans les cond itions particulières d’une zone spécifique telle que la Camargue, pour le valoriser auprès des consommateurs régionaux afin que, l’appréciant, ils en deviennent des clients potentiels fidélisés : tel est le but de cette action. Les conséquences pour l’économie locale en seront alors non négligeables et permettront peut-être de maintenir et pérenniser la valeur paysagère que représentent les territoires de parcours des troupeaux de taureaux de Camargue

Coordonnées :

MANADE SALIERENE
Propriétaires : Françoise et André Peytavin
Saliers 13123 Albaron
Téléphone : 04 66 87 45 57


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Site : http://www.manadesalierene.com
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