Atmosphère Chefs & Resto Gastronomie Mougins Non classé

TENDRESSE ET NOSTALGIE…

L’Amandier est la maison du besoin de nostalgie et de tendresse. L’entrée nous rassure, l’escalier nous invite, les salons nous apaisent, les gens de salles nous mettent à l’aise, la cuisine de Sébastien nous amadoue, la terrasse et la vue sur le pays de Grasse nous éblouissent… Picasso, Fernand Léger, Picabia, Yves Saint Laurent, Christian Dior, Winston Churchill, Catherine Deneuve, l’Amandier ne vend pas ses mémoires, laissant les souvenirs flotter entre les tables. Un lieu transformé par Roger Vergé en musée vivant où les œuvres de ses amis César, Arman, Folon, Tobiasse, sont partout présentes. Matthieu Autant, jeune manager porte de grands projets pour la Belle Maison, pourtant rien ne troublera la sagesse et la mesure qui est naturellement la sienne. L’Amandier demeure l’Amandier…
L’Amandier de Mougins, Avenue Jean-Charles Mallet, Mougins T. 04 93 90 00 91

en savoir plus… https://cutt.ly/9mBVa68

Sébastien ZUNINO … La chair du talent de Sébastien Zunino se trouve dans cette maison… L’esprit de Vergé, l’accompagnement de Denis Fétisson, le tumulte des marchés provençaux, … et les classiques niçois Focaccia, Pizza, le Pistou, les farcis, le poisson, l’huile d’olive, le safran,…. Dans ce lieu unique, des femmes et des hommes nous accompagnent, nous installent, nous conseillent, dans la simplicité et la discrétion. Les décors intérieurs sont remarquables, la vue sur la terrasse est éblouissante…

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