On ne devient riches en faisant du vin que si on l’était avant. Dans les décennies passées, des générations de vignerons ont vendu pas cher des terres qui n’ont pas de prix, à de riches investisseurs qui les ont achetées pour vivre comme s’ils étaient plus pauvres… Mais personne ne les croit sincères quand ils passent un vieux chandail et enfilent une paire de bottes en caoutchouc… L’argent c’est mieux avec le beurre de l’amitié et du partage, mais on n’achète pas tout. Ça ne console pas ceux qui leur ont cédé des terres, ça les soulage un peu quand même. Les nouveaux proprios ont convoqué œnologues, maîtres de chais, communicants, influenceurs, et hissé le rosé de Provence en haut des classements. Ils se téléphonent beaucoup, travaillent dans l’objectif du marché, avec des standards communs. La couleur, la robe, les arômes. Et si leurs vins se ressemblent souvent, ils sont très créatifs sur l’étiquette, ça évite les confusions.
